A chave para escolher sabores de sorvete para uma festa

Esteja você planejando uma festa de sorvete para um grupo grande ou um churrasco no quintal para a família e amigos, escolher quais sabores de sorvete ter em mãos pode causar um grande enigma. É fácil ter sua mente girando em pensamentos sobre sabores clássicos como baunilha, chocolate e morango, os biscoitos e cremes favoritos de todos, um aventureiro pedaço de chocolate com menta ou até mesmo um sorvete de frutas refinado. Há tantos para escolher, e antes de comprar ou preparar essa sobremesa congelada o suficiente para encher uma sorveteria, você quer ter certeza de que terá uma seleção que irá satisfazer seus convidados.

O que um planejador de festas deve fazer? A resposta é não complicar as coisas. Limite sua seleção de sorvetes a dois ou três sabores diferentes que você sabe que seus convidados irão gostar e que não se importará de comer em caso de sobras. A simplicidade é mesmo a chave para servir esta sobremesa, o que pode fazer você se perguntar: de quanto você precisa e deve servir em xícaras ou casquinhas?

A quantidade de sorvete necessária depende obviamente de quantas pessoas você está servindo. Se você estiver comprando galões de sua marca de sorvete favorita, pode ser útil saber que eles contêm cerca de 16 xícaras por galão e você deseja planejar aproximadamente uma xícara e meia por pessoa. Então, se você vai receber 10 pessoas para sua doce festa, você quer um galão ou sete litros e meio.

Claro, depois de decidir os sabores que deseja servir, a forma como você serve o sorvete pode ser igualmente importante, mas, novamente, mantenha a simplicidade. Copos de papel fofos, cones de açúcar ou de bolo – é realmente uma questão de preferência pessoal. Os cones e copos de waffle são uma maneira fácil de satisfazer a todos e facilitar a limpeza. Se você decidir ter algumas coberturas açucaradas à mão para torná-lo ainda mais doce, não exagere. Às vezes, menos decisões são um presente para os convidados.